TARTAR DE ATUN Y MANGO



Tiempo preparación: 5 min
Coste total 2 personas: 6€

Ingredientes (De 4 personas):
- 250 gr. de Atun Fresco
- 1 Mango
- 1 Lima
- Alcaparras
- Cebollino
- Aceite de Oliva, Vinagre de módena y Sal

Consejos y trucos para la preparación y presentación:
- Si tenéis Atún rojo genia, si no un Atún fresco. También puede hacerse con Aguacate, pepinillos o Aceitunas de acompañamiento

 Receta de Carlos G. Rodríguez, 

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