ATUN AL AJILLO

Tiempo preparación: 25 min.

Coste total 6 personas: 20 €

Ingredientes (De 4 personas):
- 1 Kg de Atun

- 1/2 cebolla
- Vinagre y Laurel

- Ajo y Perejil

- Aceite de Oliva, Sal y Pimienta

Consejos y trucos para la preparación y presentación:
- Si tienes dudas con el tiempo de cocción, siempre mejor quédate corto, que con la conserva se hará solo y quedará mucho mas jugoso
- Te dura muchos días en el frigo, incluso semanas

 Receta de Carlos G. Rodríguez, 

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